Bliżej Japonii
Jednym z cudów współczesnego świata jest
to,
że mamy tak szeroki dostęp do rozmaitych,
ciekawych kultur. Możemy uczyć się obcych języków,
zwiedzać inne kraje,
poznawać ich historię…
(Angelina
Jolie)
Jakiś czas temu zaczęłam interesować się kulturą
oraz codziennym życiem Japończyków.
Zafascynowała mnie ich odmienność, przywiązanie do tradycji oraz niezwykła
dbałość o proste czynności. Niestety, jeszcze nie miałam okazji odwiedzić tego
wyjątkowego kraju, jednak jest to jeden z moich celów, który mam zamiar zrealizować. W tym poście chciałabym Wam przybliżyć
Japonię i ukazać, że - choć tak odmienna od Polski - jest niezwykle ciekawym
miejscem.
Na świecie istnieje prawie 200 różnych państw.
Każde jest inne, wyjątkowe. Jednakże jest pewien kraj złożony z około 4000 wysp
(4 podstawowe to: Honshū, Kyūshū, Shikoku oraz Hokkaidō) znajdujących się na
Oceanie Spokojnym, który wzbudza w Europejczykach sprzeczne uczucia – Japonia.
Jej japońska nazwa (日本; Nihon, Nippon) oznacza Kraj Wschodzącego
Słońca. Wywodzi się z Chin i odnosi się do położenia geograficznego Japonii.
Chińczycy bowiem nadali jej tę nazwę, ponieważ z ich perspektywy to Japonia
była krajem, z którego wychodziło słońce. Ma on również inne, popularne
określenie – Kraj Kwitnącej Wiśni. Pochodzi on od rosnących tam drzew
wiśniowych, które po zimie ubierają się w piękne, różowe kwiaty – sakurę.
Wiosnę rozpoczyna tam święto Hanami, które polega na oglądaniu kwitnących
drzew. Całe rodziny wtedy się spotykają, urządzają pikniki i cieszą się pięknym
widokiem, kontemplując ulotność życia.
Stolicą tego kraju jest Tokio, a oficjalnym
językiem – japoński. Obowiązuje tam kilka alfabetów: dwa wspólnie nazywane kana
(hiragana i katakana), kanji oraz alfabet łaciński. Walutą jest jen, a wyznawane
religie to szinto, buddyzm i chrześcijaństwo.
Japończycy są narodem, który dużą wagę
przywiązuje do manier i etykiety. Mają ścisłe reguły wyznaczające, jak mogą
zachowywać się w stosunku do swoich
rówieśników, rodziców czy też przełożonych. Japończycy są jednak wyrozumiali
dla obcokrajowców i choć przestrzeganie
zasad jest mile widziane, przymkną oko na lekkie nagięcie zasad przez turystów.
Pierwszą, bardzo charakterystyczną regułą jest ukłon. Dzieli się on na kilka
różnych, zależnych od jego głębokości. Stosuje się je w rozmaitych sytuacjach,
uzależnionych od wieku lub statusu osoby, z którą rozmawiają oraz od kontekstu rozmowy. Japończycy kłaniają się w
każdej sytuacji: na przywitanie, pożegnanie, przeprosiny czy podziękowanie. W
kontaktach biznesowych natomiast, niezbędne są wizytówki. Należy ją dokładnie przestudiować i w żadnym wypadku
nie wkładać do kieszeni ani na niej
siadać, gdyż byłaby to oznaka braku szacunku do osoby, której nazwisko na niej
widnieje. Wizytówkę podajemy obiema dłońmi, skierowaną właściwą stroną do
rozmówcy, odbieramy również oburącz. Japończycy dużą wagę przywiązują również
do punktualności. Ważnym elementem ich kultury jest zdejmowanie butów przed
wejściem do domu.
Japonia jest znana z wielu zwyczajów, dla nas Europejczyków
często niezrozumiałych. Dla nich całkiem zwyczajne, codzienne czynności nam
wydają się często zbędne lub po prostu dziwne. Jednym z najbardziej znanych, a
jednocześnie niejasnych aspektów życia Japończyków jest zachowanie przy stole.
Zapewne każdy słyszał o spożywaniu
posiłku pałeczkami. Czy wiecie, że posługiwanie się nimi jest określone
ścisłymi zasadami? Może zacznę od powodu, dla którego nie używa się, jak w
Polsce, sztućców. Choć łyżka jest jak najbardziej dozwolona, to Japończycy
wystrzegają się przy stole noża. Jest to spowodowane przygotowanymi małymi
porcjami, których nie należy dzielić, gdyż jest to uznane za niekulturalne.
Ponadto Konfucjusz, którego filozofia miała wpływ na rozpowszechnienie
stosowania pałeczek, uważał, że nóż przy stole jest wyrazem agresji.
Najczęściej popełniane błędy przy jedzeniu to: kładzenie pałeczek na górze
naczynia (służy do tego specjalna podstawka), wybieranie z zupy ulubionych
kąsków i mieszanie w niej czy przebijanie jedzenia pałeczkami (uwaga: jedzenie
sushi rękami nie jest uznawane za błąd). Co ciekawe, jedząc w Japonii zupę, nie
musicie bać się siorbania, wręcz przeciwnie – głośne jedzenie jest oznaką, że
jedzenie jest smaczne oraz jest wyrazem
szacunku dla kucharza. Dieta Japończyków składa się głównie z ryżu, warzyw, ryb
i owoców morza, a ich kuchnia jest uznawana za jedną z najzdrowszych na
świecie. W Japonii posiłki są celebrowane, a jedzenie w pośpiechu, łapczywie
jest niekulturalne. Nie należy także jeść, kiedy idzie się ulicą. Co ciekawe, w
restauracjach nie wypada dawać kelnerom napiwków.
Co jeszcze wyróżnia Kraj Wschodzącego Słońca
spośród innych? Praca i edukacja. Japończyków bardzo często określa się mianem
pracoholików. Cechuje ich obowiązkowość, staranność i dążenie do perfekcji.
Wielu Japończyków pracuje ponad siły, biorąc nadgodziny i nie wypoczywając
odpowiednio, więc ciągle w Japonii istnieje zjawisko śmierci z przepracowania
(karoshi). System edukacyjny w Japonii jest bardzo rygorystyczny. W czasie
nauki uczniowie przechodzą przez zdecydowanie więcej niż w Polsce testów. Po
lekcjach są organizowane kółka zainteresowań, a ambitni uczniowie chodzą na
dodatkowe lekcje przygotowujące do egzaminów wstępnych do szkół. Nas Polaków
może zaskoczyć fakt, że o czystość w
szkołach dbają uczniowie. Po skończonych lekcjach mają obowiązek posprzątać
budynek i jego teren. Służy to wychowaniu dzieci i młodzieży.
Jednakże Japończycy nie tylko uczą się i
pracują. Swój wolny czas poświęcają na różne rozrywki. Jednym z
najpopularniejszych sposobów spędzania wolnego czasu w Kraju Kwitnącej Wiśni
jest karaoke. Spotykają się tam rodziny i przyjaciele. Śpiewają starsi, młodsi,
dziewczyny i chłopcy. Innymi słowy: śpiewa każdy. Innym popularnym zajęciem,
które rozprzestrzeniło się na cały świat, jest czytanie mang lub oglądanie
anime. Japończycy również bardzo często odwiedzają gorące źródła, aby się
zrelaksować. Popularne jest również origami – tradycyjna sztuka składania
papieru. Innym tradycyjnym zajęciem jest ceremonia parzenia herbaty.
Jak można zauważyć, Japonia jest niezwykłym krajem. Ich kultura
różni się od naszej, dlatego ciekawi i zadziwia. Mam nadzieję, że choć trochę
Was zainteresowałam tym niezwykłym krajem i postaracie się odszukać jeszcze
inne ciekawostki na temat Kraju Wschodzącego Słońca. Zapewniam bowiem, że informacje
przedstawione w poście, są tylko kroplą w morzu wiedzy o Japonii.
Katarzyna
Grafika:
https://pixabay.com/pl/morze-ocean-wody-fale-natura-2566597/
http://www.gaijinwpodrozy.pl/dlaczego-japonia-kraj-kwitnacej-wisni/
http://ocdn.eu/images/pulscms/YjA7MDQsMCwwLDNlOCwyOTg7MDYsMzIwLDFjMg__/c16104352b00382b49c2e1a515875e1b.jpg
http://www.topnaj.pl/japonia-ciekawostki/